> Если хостер будет запускать PHP как CGI это немного повысит нагрузку на
> сервер

И таки да. Финальный аккорд на тему про производительность с CGI.
Вы знаете хоть один современный движок/CMS, не использующий БД?
А теперь представьте, что у хостера (и это опять же не редкость) выделенный сервер с БД (т.е. не localhost). Сколько составят временные расходы на работу с БД в % от общего времени выполнения скрипта?
Итак, можно разделить выполнение скрипта на этапы и прикинуть время на их выполнение:
1. Всякие include/require - 10-20%
2. Парсинг - 10-20%
3. Общение с БД - 30-70%, а то и все 90%
4. Ввод-вывод - 30-50%
5. Собственно отдача по сети - 10-20%
Сколько уйдёт на собственно запуск CGI - 1% или 10%, здесь уже не столь существенно.

---
При этом, если разного рода умные веб-программисты пишут такой код:
$query = 'SELECT ...';
if ( mysql_numrows( $db->query($query) ) > 0 ) {
while ( mysql_fetch_assoc( $db->query($query) ) { ... }
}
... то в этом случае что в режиме CGI, что в режиме модуля, это один хрен создаст 100% загрузку (на процесс) в течение max_execution_time ...