>>судя по началу топика там не BSD, ну что ж - ошибся.
>>cache_mem-таки тут не причем,
>
>не-не-не, я там не про сквид, а про :-> пользователя - https://www.opennet.ru/openforum/vsluhforumID9/7334.html#11

Я поправил значение cache_mem - теперь не прокси падает.

Еще такой вопрос - нужно ли перенаправлять udp трафик на squid?

iptables -t nat -A PREROUTING -s 192.168.x.0/24 -d ! 192.168.x.x -p tcp -m multiport --dport 80,81,82,83,88,8000,8001,8002,8080,8081 -j REDIRECT --to-port 3128
#iptables -t nat -A PREROUTING -s 192.168.x.0/24 -d ! 192.168.x.x -p udp -m multiport --dport 80,81,82,83,88,8000,8001,8002,8080,8081 -j REDIRECT --to-port 3128

Большое Спасибо за ответы!