>Я тут потыкал по файлам, везде в title записано что-то уровня "bdrip by skololo-kun", но в mpv эта информация не используется.

ну во-первых, все эти куны обычно указывают себя в названии файла; а во-вторых, в mpv если настройки, отвечающие за отображение информации как в osd, так и в заголовке окна: если указан 'media-title', то будет отображаться тег из поля 'title', а если 'filename', то название файла

>модифицировать файлы в любом случае фу - их же потом не отличить от других

ты сам дал ссылку на раздачу, где каждая серия пронумерованна, а рипер указан в названии; этого вполне достаточно

>поле movie name как раз отвечает за отображение бесполезного текста в mpv

нет, в mpv это поле вообще не используется, он смотрит теги конкретных потоков (Video, Audio, Text), а на General ему пофиг

>Т.е. ваши проблемы не с файлами, а с ПО. И вы решаете их порчей файлов. Ну нормально, да.

всегда при конвертации затираю напрочь все метаданные и указываю указываю свои при необходимоcти (в основном языки аудио и субтитров и флаги дефолт), мне нормально