> На отсутствие default ругается только в том случае, если для переключалки используешь
> enum и не все варианты из этого enum заюзал в switch'е.
> Т.е. в данном случае сделал что-то не совсем корректное и лучше
> пересмотреть код и исправить логику.

Не совсем, тут все довольно тупо, к сожалению. Даже если есть какой-нибудь enum class Foo { Foo1, Foo2, Foo3 };, где другое значение не получить без UB, и есть код вроде

T DoFoo (Foo foo)
{
    if (foo != Foo::Foo1 && foo != Foo::Foo2)
        return {};
    switch (foo)
    {
    case Foo::Foo1:
    case Foo::Foo2:
        return {};
    }
}

то компилятор все равно ругнется, мол, не все пути выполнения возвращают что-либо.