>> Если есть более эффективное, но такое же простое решение, как NAT, буду рад его узнать)
> Есть. Называется "брандмауэр" (aka firewall).

Может вы прочтете мое сообщение с начала и видите строчку "Помнится, когда сидел на винде, пытался честно закрыть лишние порты фаерволлом, а не NAT'ом." ?
А потом попробуйте закрыть брандмауэром компьютера доступ к ip камере)