И ведь технически обычно так и есть. То, что называют белым и чёрным, обычно крайне далеко от абсолютного белого и абсолютного чёрного. Просто человеческое зрение относительно, и за крайние точки воспринимает самые контрастные из видимых в данный момент цветов.

Я, кстати, с детства недоумеваю, почему вообще негров называют «чёрными», когда они явно коричневые, или шоколадные. Совсем уж чёрные, как сажа, только некоторые народности из экваториальной Африки, но их мало, тем более на американском континенте.