> Код нужно писать, да.
> Cython не требует изменения кода.

Магия!

> Вот почитай если интересно

Читали, вьюнош, читали.  Ты думал один такой умный?

Только дяди умеют не только в чтение, но и в понимание прочитанного.  Вот же-ж, тебе
написали ажно в туториале: "In pure mode, you are more or less restricted to code that can be expressed (or at least emulated) in Python, plus static type declarations. Anything beyond that can only be done in .pyx files with extended language syntax", "Using an augmenting .pxd allows to let the original .py file completely untouched. On the other hand, one needs to maintain both the .pxd and the .py to keep them in sync."

Перевести?  Если в двух словах - это те же яйца, просто в профиль.  Во-первых, разносить pure-Python версию и Cython-правки можно только в самых простых случаях.  А во-вторых, даже это требует написания и поддержки спецефических кусков кода.