> Единственное неудобство от такого подхода -- это то, что теперь мы не знаем размера struct MyObject, не можем выделить её на стеке, не можем передать в функцию по значению, не можем создать массив из struct MyObject, нам придётся работать исключительно с указателями на MyObject.
> А насчёт самодокументирования, дык это же инкапсуляция. Мы инкапсулируем внутреннюю реализацию, в частности поля этой структуры, а это значит что этим полям не место в документации на API. Она может быть в документации для разработчиков нашего API, но они имеют доступ к myobject.c, или к myobject.priv.h, там есть полная декларация структуры, там может быть и документация на неё.

Чем это проще/лучше, чем то что мы имеем в C++, C#, Java?
Для меня этот подоход менее привлекателен, менее прозрачен и больше отвлекает.
Более того он диктует мне файловую организацию, что например полностью отсутствует в C# или в Java.
А это не менее проблемный момент, чем "как что-нибудь назвать".