>> я не про обычное обновление всей системы писал, а про утилиту Debootstrap.
>> посмотрите на утилиту эту на досуге, очень эффективная вещь в хозяйстве.
> Знаю о ней, но никогда не использовал. Посмотрю, спасибо :)
>>> Думаю попробовать сменить оперативную память (установлена DDR4-2400 ECC Unbuffered),
>>> т.к. натыкался в инете на то, что замена памяти решила проблему.
>> возможно, будем ждать ваших результатов ;)
> К сожалению, пока нечем заменить память.
> Вчера мне подсказали отключить HyperThreading, но ее отключение не привело к положительным
> изменения.
> Описываю все свои действия, вдруг кому пригодится:)

C-state отключен? Max performace, в bios, влючен?
Отключение powersave mode+throttling:
intel_idle.max_cstate=0 processor.max_cstate=0 intel_pstate=disable acpi=force powersaved=off(старье)

Отключение watchdog-в и проверок, которые могут давать фризы:
mce=ignore_ce nmi_watchdog=0 nowatchdog

Если отключен HT, то можно включить
idle=poll #температура будет повыше, но снижает задержки
cpuidle.off=1

Можно разобраться с балансировкой прерывайний, отключить динамику
acpi_irq_nobalance

Отключить динамические прерывания, перейдя на старый режим
nohz=off

Если хочется выжать максимум, то отключить фиксы безопасности:
mitigations=off (для >=4)
norandmaps(sysctl.conf: kernel.randomize_va_space = 0)
noibrs noibpb nopti nospectre_v1 nospectre_v2 l1tf=off spectre_v2_user=off nospec_store_bypass_disable no_stf_barrier mds=off spectre_v2=off

Дальше уже тюнить параметры сетевухи через ethtool, распределять их по ядрам(numa etc).

Посмотреть в сторону busy pools:
#net.core.busy_poll = 100
#net.core.busy_read = 100