как же надоело ломать глаза о комментарии!

>define(`confTRY_NULL_MX_LIST', `True')dnl

зачем это, если у вас mailertable?

>define(`confAUTH_OPTIONS', `A')dnl

зачем это, если не исп-ся авторизация?

>FEATURE(`no_default_msa', `dnl')dnl

, `dnl' - это что? откуда и для чего?

Вот этот комментарий внимательно прочитайте
>dnl # The following causes sendmail to only listen on the IPv4
>loopback address
>dnl # 127.0.0.1 and not on any other network devices. Remove the
>loopback
>dnl # address restriction to accept email from the internet or intranet.
>
>dnl #
>DAEMON_OPTIONS(`Port=smtp,Addr=127.0.0.1, Name=MTA')dnl

а дальше я отказываюсь что-то понимать.
При таком раскладе у вас с 25 портом должен работать только 127.0.0.1
т.е. netstat должен показывать только 127.0.0.1
вы же показываете что ваш netstat слушает его и на 0.0.0.0

>FEATURE(`accept_unresolvable_domains')dnl

вы уверены что это вам нужно?

Чем дальше в лес, тем больше дров
Теперь вообще ничего не понятно