> Кто-нибудь реализовывал что-нибудь похожее?

Реализовывать, не реализовывал, но предлагаю то, что Вы описали сделать при помощи procmail. У меня, например, он дергает аттачменты и складирует их в нужную директорию. Настройка в .procmailrc выглядит так:
-----------
:0
* ^From:.*registry@ciberpay.ru
{
    #save copy
    :0c:
    $HOME/.maildir/Ciberpay
    METAMAIL_TMPDIR=$HOME/.maildir/tmp
    LOGFILE=/home/virtual/.maildir/Ciberpay/procmail.log
    #Save attachment
    :0
    | ripmime -i - --no-nameless -d $HOME/.maildir/Ciberpay
}
---------
Cуть этого маппет-шоу - при посылка реестра платежей за вчерашний день, которые присылает Ciberpay - они выдираются из письма и складируются в определенную директорию. Ну и ВСЯ почта Постфиксом отправляется через bcc на виртуального юзверя virtual. В домашней директории которого и расположен файл .procmailrc. В самом конце почта - не попавшая ни под один фильтр procmail отправляется в /dev/null:
--------------
:0 w
/dev/null

> Здравствуйте.
> Возникла мысль, сделать обработку больших вложений к письмам аля почта Яндекса. Т.е.
> в случае, если локальный пользователь отправляет письмо с большим вложением на
> внешний адрес, из него извлекается вложение и выкладывается на некий WEB
> сервер, доступный из интернета. Вместо этого файла, в письмо вкладывается html-файл,
> при открытии которого, происходит редирект на страницу со ссылкой на скачивание
> данного файла.
> Кто-нибудь реализовывал что-нибудь похожее?

Man довекот ( >2.10) и чем нить емаил реврайтить

> сервер, доступный из интернета. Вместо этого файла, в письмо вкладывается html-файл,
> при открытии которого, происходит редирект на страницу со ссылкой на скачивание
> данного файла.

Лучше просто ссылку в письмо класть. У нас, например, почтовикам (MUA) запрещено вылазить в инет.