> Что лучше знаешь, то и ставь.

В принципе можно сказать, что как серверную систему я и Debian нормально не знаю. Просто подумал, что тем, у кого уже есть соответствующий опыт как по Linux-ам (например Debian), так и по FreeBSD, будет не сложно дать мне совет, связываться ли с таким монстром, как фри, или же ограничиться чем-нибудь попроще. Ведь proxy и DNS сервер для нашего предприятия, где до 100 машин, не требует же супер систем. Но все твердят, что лучше FreeBSD для сервера нет, на линуксе будет не серьёзный сервер.  

> Послушав комменты решил вставить и свою копейку.
> Работаю на FreeBSD года с 94-го прошлого века. Супер админом не являюсь,
> знаю основные сервисы. Пару лет назад достались в наследство пару серверов
> под Debian. Особых различий не увидел, разве что часто путал редакторы
> (ee или nano), но потом освоил vi и проблемы исчезли, ну
> может места конфигов разные, найти их тоже не проблема.
> Это я всё к тому, что если будете долго сомневаться и решать,
> врятли что получится, только потеряете время. Установили Линукс, ну и вперед,
> думаю он все ваши задачи перекроет, а если вы хотите что-то
> поизучать, то вам и решать что.

   Спасибо большое Вам (и всем участникам) за советы.
   Краткая история такова:
   На компьютере указанной выше конфигурации будет пока только интернет-шлюз (на Squid). Провайдер один, ширина канала до 10 Мбит. Соединение с Интернетом через ADSL-модем. К модему - маршрутизатор, из маршрутизатора в 16-портовый коммутатор. По мере добавления пользователей в Интернет (сейчас около 50) модем стал часто перегружаться. (Кстати на модеме включено DHCP). Замечал, как один торенты качал, а другие онлайн-видео смотрят.   Вот и решил ставить сервер, чтобы канал резать.
   Если я правильно понял советы, то, как я и сам предполагал, оставляю Debian. Он вполне сможет решить поставленную задачу.
   И раз уж все идет в настройку прокси, прошу так же ткнуть, какой подойдет squid.conf. Нашел несколько ресурсов, но хотелось бы так сказать фирменный рецепт, от www.opennet.ru.