>зародилась мысль, для более простого управления трафиком
>поднять второе pppoe соединение - 1 для VoIP, 2 - для всего
>остального.
>будут ли от этого какие нибуть выгоды ? какие сложности возникнут ?

Мне кажется что в этом варианте ты достигнешь абсолютно противоположного эффекта - полной потери контроля над каналом. По моему лучше все гонять внутри одного PPPoE-соединения приоритезируя критичный к задержкам VoIP-трафик. Идеального прохождения ты конечно же не добъешся, но кое что все же можно сделать. И крайне желательно настраивать приоритезацию с обоих концов PPPoE-соединения, половинчатое решение не даст ощутимого эффекта.