>Можно в любом linux бутстрапнуть нужные библиотеки в chroot, собрать нужное, и пользоваться

С библиотеками гипотетического MS Linux можно сделать то же самое. В итоге разработчики, чтобы не париться, выбирают "стандарт в мире линукса", и только у этого "стандарта" все нормально работает, а другим остается бутстрапить. А затем автор этого "стандарта" может творить что угодно (в т.ч. отказываться от поддержки какой-нибудь архитектуры, например), и всем придется считаться с ним.

Кстати, о бутстрапе убунты: это не так легко и просто, как кажется сначала. Интересующиеся могут погуглить, например, о теплых, открытых и не-локиновых отношениях убунтовского Upstart и chroot.

>Это когда форматы, приложения и стандарты закрыты, и ты не можешь быть уверен, что завтра приложение перестанет работать, потому что это выгодно автору

Необязательно для этого быть закрытым. Вспомните тот же гном 2, который тупо выкинули в одночасье, несмотря на протесты пользователей. Ну да, MATE появился, но где он в итоге оказался?

>У меня может стоять и убунта, и арч, я спокойно, хоть по желанию левой пятки, удаляю одно и быстро разворачиваю другое, и никакого дискомфорта от этого не испытываю.

Вы мне предлагаете держать убунту, чтобы запускать игрульки? А чем это лучше совета держать винду для игрулек?