>[оверквотинг удален]
>     len=`echo $string | wc -m`
>     echo "$len  $string"
> done | sort -g | cut -f 2
>
> Между $len и $string в echo табуляция.
> Usage:
>

 
> cat sort.txt | bash sort.sh 
> 

> wc -m даёт на единицу больше длинну, но для сортировки годится.

PS препод завалит незнайку, надо знать используемые клманды и ключи. Читай man wc, man sort, man cut. :^)