Эти Scala с Closure где-то, навреное, есть, да. Не интересно. Причём как минимум о Scala у меня есть  отрицательные отзывы - на практике неудобной оказалась и тормозной.

И да, синтаксический сахар -он удобен, и для того, чтобы кратко выразить мысль, и чтобы быстро прочесть код, не копаясь в простынях тривиальных операций. Кому-то, конечно, нравится делать hashmap.get() - но определённо не мне. А ещё есть вещи, которые синтаксическим сахаром не являются - от униформной системы типов и user-defined value types до LINQ.