> 2. Совсем маленький вопрос - что такое "total 40"?

Извините, этот вопрос снят: http://ru.wikipedia.org/wiki/Ls "Когда указана опция -l, то перед каждым списком выводится итоговая строка с общим размером всех файлов в списке, который измеряется в блоках (размер блока по умолчанию 1024 байта, и может быть изменен с помощью опции --block-size)."

Нужно правильно указать сеть доступа.
Вместо 192.168.0.0/24 нужно прописать 192.168.1.0/24

Замените
Allow from localhost 127.0.0.0/8 192.168.0.0/24 ::1
на
Allow from localhost 192.168.1.0/24