> а почему не YAFFS или другие специализированные флешечковые файлухи?

Потому что для флешки с собственным контроллером все это нахрен не нужно. YAFFS нужен в случае когда чип флеша напрямую прицеплен к системному процессору, как в эмбеддовке. При этом между флехой и процом нет умного контроллера который на себя возьмет размазывание записей, очистку блоков и прочая. Поэтому все это должен делать сам системный проц, лично программируя флеш. Вот на этот случай и есть такие файловые системы. В SSD/картах/флешках на самом деле тамошний контроллер реализует некий слой трансляции, весьма похожий по устройству и смыслу на файловые системы типа yaffs. Просто наружу он этот факт не светится, но механика реализуемая там остается та же самая (обычно это некий вид copy-on-write). Просто эти действия выполняет другой чип. Собственно чип контроллера в SD карте, юсб-флешке, SSD и прочая - всего лишь еще 1 микропроцессор с собственной фирмварой ну и какими-то аппаратными приблудами для ускорения тяжелых операций, типа аппаратной считалки ECC. То же самое, только проц засунут в саму девайсину и является ее служебной сущностью, а наружу вывешивает некий общепринятый интерфейс по которому притворяется шлангом в виде якобы HDD с якобы 512 байтными секторами, которых у него ни разу нет на уровне физики.