у тя офигенно подходит ник! :-)
записал в куки переменную с жизнью длинной в сессию(как ты её оттуда потом достаёшь? И достаёшь ли?)
><script type="text/javascript">
>function subclick(id){
>  document.cookie = "id_page=" + id + ";";
>  document.forms['editpage'].submit();
>}
></script>

передаёшь слово редактировать и айдишник в куки....
>>><INPUT type="button" name="pageforedit" value="Редактировать" onClick="subclick(<?=$rowpage['id_page']?>)">

ваще жесть...
>>>А пхп скрипт принимает уже из кукис массива, не имея никакой другой возможности получить через глобал переменные данные.

короч, держи магию!
вот етот кусок в самое начало твоего твоего работающего пхп инклуда и смотри за
приходящими переменными и де ты их теряешь.
echo "<pre>_POST:
";
print_r($_POST);
echo "<hr>_GET:
";
print_r($_GET);
echo "<hr>_COOKIE:
";
print_r($_COOKIE);
echo "</pre>";