> Михаил, подскажите пожалуйста, в какое спортлото стоит ломиться
> совершенному чайнику в линуксах и полному нубу, если он хочет
> собрать себе несколько пакетов для Сизифа?!

Думаю, стоит начать со стабильной ветки -- в сизифе такие пакеты, скорее всего, тоже пересоберутся, но на localhost можно избежать прямого попадания каких-нибудь фигурантов http://altlinux.org/changes -- и со сборки желаемого пакета "на коленке" прям в хост-системе: когда дорожка уже протоптана, задокументировать её в spec-файле, debian/rules, *build куда проще и спокойней.

Дальше я обычно беру что-то из своих шаблонов: http://ftp.altlinux.org/pub/people/mike/SPECS/ -- и заполняю метаданные, сборочные зависимости да собственно инструкции по сборке-упаковке; вот более обстоятельные примеры спеков: http://altlinux.org/SampleSpecs и также обратите внимание на http://altlinux.org/buildreq (когда всё нужное для сборки уже есть в хост-системе, а пакет собирается -- запуск buildreq этот.spec позволяет автоматизировать вычисление сборочных зависимостей, хотя полученные BuildRequires всё равно стоит на всякий ещё глазами глянуть).

Ну и дальше обычно пересобираю в http://altlinux.org/hasher -- инструменте, который умеет на каждую сборку создать с нуля начисто сборочное окружение из пакетов в репозитории; устанавливается базовая сборочная среда и затем то, что упомянуто в BuildRequires, с рекурсивным развёртыванием дерева зависимостей.

Кстати, когда для сборки надо много чего нехарактерного поставить на свою машину -- порой делаю этот самый hasher chroot (hsh --ini), устанавливаю нужное сразу в него (hsh-install ...), копирую в chroot/tmp исходники, заныриваю (hsh-shell) и в ~/RPM/ разворачиваю деятельность по сборке; когда всё сделано и результат из чрута скопирован наружу (или отказался от затеи), hsh-rmchroot зачистит "песочницу".

Если пакет по опыту будет удобней сопровождать в гите (например, апстрим в гите и с удобными тегами на выпусках; или сам пишешь что-то, что меняется, а не одноразовое или когда история несущественна) -- тогда или сразу, или после первоначальной сборки пакета применяю ещё http://altlinux.org/gear; здесь требуется добавить .gear/rules с описанием того, как из репозитория выделить исходники (патчи, ресурсы...) для создания src.rpm или его эквивалента pkg.tar перед сборкой.

К слову о минусах: у нас есть штук пять неполных статей по теме сборки пакета с нуля, например, altlinux.org/Сборка_пакета_с_нуля -- но ни одну из них я не могу считать завершённой, увы.  Может, пригодится ещё вот эта страничка: altlinux.org/О_стратегии_сборки_RPM_пакетов или что другое из altlinux.org/Категория:Сборка_пакетов

Также есть лекции george@ со товарищи на ВМК МГУ (и их видеозаписи): http://www.uneex.ru/LecturesCMC/PackageMaintaining2009

Ну и рассылка http://lists.altlinux.org/mailman/listinfo/devel-newbies -- добро пожаловать :-)