Ну да, а решением всех медицинских проблем является клонирование.
Сейчас столько инструментов есть, начиная с презираемого вами резервирования диска, теневых копий, репликации, что для того, чтобы понадобилось бекап поднимать - это надо либо просрать всё, что можно, либо чтоб ракета в датацентр попала.
Ну и к тому же бекап это просто копия - которая может проэкспайриться и оказаться уничтожена - так что помимо него нужны ещё и отдельные инструменты мониторинга изменений, проверки целостности. Да и даже банального перевода в р/о данных, не подлежащих правке, типа архивов. То есть нужен инструмент, который скажет "шеф всё пропало" и что надо поднимать бекап (потому что пользователи могут далеко не сразу распознать, что какой-то редкоиспользуемый документ пропал).