>   Input queue: 0/75/0/1243686 (size/max/drops/flushes); Total output drops: 0

У вас очень много Input queue flushes. Попробуйте разобраться с этим.
Зачем вам на интерфейсах одновременно ip nat enable и ip nat <inside|outside> ? Оставьте только одно что-нибудь.
Проверьте состояние интерфейса gi0/1. Может там есть ошибки.
Попробуйте поставить на интерфейсах скорость жестко.
Попробуйте выставить MTU/MSS на интерфейсах.