До тебя одна вешь не доходит. Есть кастомизация вида "здесь подправим руками, туда засунем костыль, тут флаги компиляции руками укажем". Ну да, это хрень нестабильная.

В генте есть более вменяемый механизм, которого больше нигде, кажется, нет - USE-флаги. Это предусмотренная (но compile-time)кастомизация, соответственно, поломать ее не так просто. Компу указываются глобальные параметры "как компилить". Ну там - - собирать модуль для работы с Jack если есть, по возможности не собирать модули взаимодействия с гномом, устанавливать такие-то локали и т.п. Плюс для каждого пакета при желании еще свое выставляется. Ну там - включить использование "патентованного" алгоритма, поддерживать такие-то форматы файлов и т.д. Это всё пишется один раз и не меняется. Это - USE-флаги, они почти не меняются. В конкретные параметры для конкретного пакета эти штуки превращаются в его ебилде, об этом маинтайнер заботится. Больше никаких проблем с компиляцией нет - тупо пишем какой пакет установить и оно шуршит. Электроэнергия меня не тревожит вообще - чай, не настолько нищий, да и один хрен месяцев 6 в году дом догревается электричеством.

При желании проделать такое с дебианообразными - можно, наверное, но сложно. Так как это получатся патчи для debian.rules в лучшем случае, что значит - оно может запросто поломаться на следующей версии пакета. А в генте маинтайнер позаботится.

А то, что есть особи, которые больше конфигурируют, чем работают - я в курсе. Ну так эта часть весьма необязательна. Проще раз в месяц одну команду дать на ночь и утром получить обновленную систему. Если до этого не чудил - становится все спокойно. Соответственно, сколько там оно пыхтит - мне безразлично. Да и когда оно таки компилирует - работе это не мешает - потому как приоритеты расставлены.

А с убунтой - ну получилась у вас любовь - и поздравляю. А мне пришлось бы ампутировать там всё или около того - от NM до того самого Unity, потому как в tiled wm мне как-то удобнее на порядок. Ну и убунтовский дефолтный гуевый софт мне тем более не нужен.

В общем - нравится вам убунта - ну и ладно. Но не брешите, что гента - это ужасно сложно и долго.