В PoS скорее не цепочка с большей сложностью вытягивает, сколько с большим участием. То есть, если будет слишком малая сложность относительно монет в сети, то это будет весьма выделяться. А само количество монет участвующих в PoS меняется слабо, это не PoW, где производится много новых более мощных устройств.

>Если у тебя большинство, ты сам же и оштрафуешь тех

Штафы вполне возможны. В PoW результат - это хеш блока, никто не знает каким майнером был намайнен блок и видно несовместимые блоки, но не более. Сегодня ты майнишь эфир, переключаешься на несколько часов для атаки классика и возвращаешься дальше майнить эфир. В PoS что ты сделаешь? Там все блоки подписаны. Есть у тебя достаточная доля для атаки (а это само по себе является мотивацией для тебя не атаковать, ты эти средства никуда потом не выведешь), ты делаешь несовместимые цепочки и подписываешься: смотрите, у меня дофига денег и я атакую сеть. Уже этой инфы достаточно чтобы на биржах заморозить все твои средства и не дать вывести. PoW потому и регулярно атакуется, что это оправдывается. А если бы после атаки треть майнеров твоей фермы сгорела, стал бы ты атаковать.

Вот сейчас вся ситуация с классиком. Атака на $1M, а капитализация классика $500M, даже допустим только десятая часть монет участвовала бы в PoS, и в одних руках была бы половина. Стоил ли рисковать $25M ради $1M. Для сравнения, PoW атака обошлась в несколько тысяч $.