GDB конечно тормоз и тяжело интегрируется с плюсами... но внутри он очень фичаст и как минимум стоит углубленного извучения. В *nix у него очень неплохая производительность (под виндой да, бывает что работает как черепаха).

P.S. SoftIce и Syser в мире опенсорса не особо-то и нужны, т.к. для всего имеются исходники. Для анализа проги в рантайме есть куча дополнительных инструментов (типа strace, valgrind, audit). Некоторым из них как раз под виндой нет нормальных аналогов.